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深受东北人欢迎的家常菜:猪肉酸菜炖粉条

2026-06-02 06:16:53 [百科] 来源:掠影浮光网

  原料:酸菜、深受粉条、东北猪肉片、人欢肉酸花椒、家常葱、菜猪菜炖蒜苗、粉条香油、深受酱油、东北盐、人欢肉酸胡椒粉、家常鸡精。菜猪菜炖

  做法:

  1、粉条我买的深受是现成的真空包装的酸菜丝,如果是东北大棵的,要切细丝哦。人欢肉酸用清水冲洗,用手攥出水份,抖散即可。

  2、葱姜切成末,蒜苗切小断,粉条用水泡上备用。

  3、猪肉加盐、油、酱油、胡椒粉腌制一下。

  4、锅中放油,放花椒、葱、姜爆香,放入猪肉丝翻炒变色。

  5、放入酸菜翻炒一会儿。

  6、加入粉条翻炒,加高汤或水炖一会。

  7、加蒜苗,最后放盐、鸡精和香油调味即可。

(责任编辑:探索)

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